美茗茶香· 悠然茶道

9月22日晚时，范宅味芹堂依旧灯火通明，16级的小伙伴们正在陆续紧张的准备今晚美茗古普茶道课。此次的班级轮值活动由16级范敏燕同学精心策划主办。中澳MBA校友会秘书长何吉峰带领20多名校友们一起度过了一个充满“茶香”气息的夜晚。

主持人陈琳老师也是一位喝茶爱好者，为大家娓娓道来茶文化，自己的喝茶史以及自己的趣味茶山行。高级茶艺师屈莹利老师校友们带来了优美的茶艺表演，一场“美の盛宴”即将展开......

饮茶是中国人自古以来就有的习惯，但是正确的饮茶方式却不是人人都会，能够将茶道操作流程完整的呈现更是寥寥数个，茶道是我们先祖留下来的一笔精神财富，我们若能将其发扬光大，也是美事一件，简化的十道茶道操作流程如下：

第一道 烫杯温壶

把茶叶器具都用开水冲洗一次，目的也是为了卫生清洁，同时给茶具预热，这样出来的茶的味道更香，将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中，也有朋友说这叫洁具提温。

第二道 马龙入宫

把茶叶放到器具里，也就是放茶过程到茶壶里，名字叫的好听，程序简单，表演可以适当加入花式，更具有茶韵。

第三道 洗茶

将沸水倒入壶中，让水和茶叶适当接触，然后又迅速倒出。目的是为了把茶叶表面的不清洁物质去掉，还有就是把没炒制好的茶叶过滤掉。

第四道 冲泡

把沸水再次倒入壶中，倒水过程中壶嘴“点头”三次，在表演上有即所谓“凤凰三点头”，向客人示敬。

第五道 分杯

准备喝茶开始的步骤，用茶夹将闻香杯、品茗杯分组，放在茶托上，方便加茶。

第六道 玉液回壶

轻轻将壶中茶水倒入公道杯，使每个人都能品到色、香、味一致的茶。给人精神上的享受和感官上的刺激，简单点说就是给客人每人一杯茶。

第七道 分壶

然后将茶汤分别倒入每个客人的闻香杯，茶道的程序茶斟七分满，表示对客人的尊敬。

第八道 奉茶

把杯子双手送到客人面前注意倒茶礼仪，以茶奉客的中国古代礼仪之本。

第九道 闻香

这个是客人开始独自感悟的步骤，客人将茶汤倒入品茶杯，轻嗅闻香杯中的余香，最好能有陶醉状，表示对主人茶的欣赏和赞叹。

第十道 品茗

接下来，

“手把手教你成为茶艺师”

是好看又好玩的环节

茶艺比拼

高潮迭起

谁输谁赢

还看人品

评审评茶

欢乐多

一盏茶的功夫，到了尾声。

这张全家福够气派吧~